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ランチメニュー(7/29〜8/7)

来週のkuunel kitchenのランチメニューです。

毎週水曜日には次の週の日替わりメニューを更新していきますので、ぜひ見てくださいね。

A Lunch ¥800 日替わりランチ
7/29日(水)サーモンのムニエル レモンバターソース
7/30日(木)チキンのグリル トマトと玉ねぎの冷たいソース
7/31日(金)牛ハラミのステーキ レフォール(西洋わさび)のソース
8/3日(月)チキンのグリル テリヤキソース
8/4日(火)豚ロースのグリル スパイシートマトソース
8/5日(水)鴨ロースのグリル オニオンペッパーソース
8/6日(木)サーモンのタルタルオーブン焼
8/7日(金)仔牛のカツレツ デミグラスソース
メイン&一品&サラダ&スープ&パンorライス&ウーロン茶付き
ライス、パン大盛りできます。ヽ( ゚∀゚)/

B Lunch ¥800
ローストポークのサラダとキッシュのランチ
ローストポークのサラダ&キッシュ&一品&スープ&パン&ウーロン茶付き

C Lunch ¥800
ハーブをきかせたボロネーゼライスと温泉卵のランチ
ボロゼーゼ&ライス&温泉卵&サラダ&一品&スープ&ウーロン茶付き


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by kuunel-kitchen | 2009-07-28 18:11 | ランチ | Comments(2)  

撮影現場

9月号の『メディックウェブ』に掲載するメニューの撮影がありました。


撮影してる所を撮影してみました。


カメラマンさんになんか変な感じです。って言われました。


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アップされたらバナーはるので『メディックウェブ』の9月号是非見て下さいね。

いいもの出来るの期待しています。



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by kuunel-kitchen | 2009-07-22 19:06 | お店の出来事 | Comments(0)  

ランチメニュー(7/22〜7/31)

来週のkuunel kitchenのランチメニューです。

毎週水曜日には次の週の日替わりメニューを更新していきますので、ぜひ見てくださいね。

A Lunch ¥800 日替わりランチ
7/22日(水)チキンのグリル アンチョビバターソース
7/23日(木)ビーフストロガノフ
7/24日(金)柔らかく煮込んだ豚肉のブレゼ
7/27日(月)豚ロースのグリル ジンジャーソース
7/28日(火)牛肉とトマトのチーズオーブン焼き
7/29日(水)サーモンのムニエル レモンバターソース
7/30日(木)チキンのグリル トマトと玉ねぎの冷たいソース
7/31日(金)牛ハラミのステーキ レフォール(西洋わさび)のソース
メイン&一品&サラダ&スープ&パンorライス&ウーロン茶付き
ライス、パン大盛りできます。ヽ( ゚∀゚)/

B Lunch ¥800
ローストポークのサラダとキッシュのランチ
ローストポークのサラダ&キッシュ&一品&スープ&パン&ウーロン茶付き

C Lunch ¥800
ハーブをきかせたボロネーゼライスと温泉卵のランチ
ボロゼーゼ&ライス&温泉卵&サラダ&一品&スープ&ウーロン茶付き


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by kuunel-kitchen | 2009-07-21 15:19 | ランチ | Comments(0)  

ランチメニュー(7/14〜7/24)

来週のkuunel kitchenのランチメニューです。

毎週水曜日には次の週の日替わりメニューを更新していきますので、ぜひ見てくださいね。

A Lunch ¥800 日替わりランチ
7/16日(木)サーモンのタルタルオーブン焼き
7/17日(金)ハンバーグステーキ デミグラスソース
7/20日(月)祝日の為、お休みさせて頂きます。
7/21日(火)塩づけ豚ロースのグリル
7/22日(水)チキンのグリル アンチョビバターソース
7/23日(木)ビーフストロガノフ
7/24日(金)柔らかく煮込んだ豚肉のブレゼ
メイン&一品&サラダ&スープ&パンorライス&ウーロン茶付き
ライス、パン大盛りできます。ヽ( ゚∀゚)/

B Lunch ¥800
ローストポークのサラダとキッシュのランチ
ローストポークのサラダ&キッシュ&一品&スープ&パン&ウーロン茶付き

C Lunch ¥800
ハーブをきかせたボロネーゼライスと温泉卵のランチ
ボロゼーゼ&ライス&温泉卵&サラダ&一品&スープ&ウーロン茶付き


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by kuunel-kitchen | 2009-07-15 14:35 | ランチ | Comments(0)  

なまはむ

こんにちは。

昨日の休日、うちのシェフに秘伝!!ミートソースの作り方を聞いて作りました。

にんにくを切ってる時に電話かかってきました。

でました。

携帯が、いいにおいになりました(* -"-)

全部、具材を入れてあとは、煮込むだけになりましたので、3時間ほど・・

なので

映画を見ながら、待ちました。『パヒューム』

かなり前なんでが、なんか香りで殺人の奴で、撮り方もかっこいいしって聞いたのを思い出して借りたんですが、

見るタイミング、かなり間違えました。

途中途中、焦げないようにミートソースをかき混ぜるんですが、ちょっとグロくて少しかき混ぜるのがイヤんなりました。

映画も見終わり、ミートパスタにして食べました。映画も最後食べてました。

パヒュームは音楽の方が好きです。

実はもう一本借りてた、シティオブ麺、

『きんききっず』これで変換すると


『KinKi Kids』これで変換されるのに・・


『もーむす』これで変換すると




『モー娘。』ご丁寧に『。』までつくのに・・


シティオブ麺って。(Macの変換あほです、あっ、いや個性的です)


話は大分それましたが、この映画は見ないままかえさないと行けません。(* -"-)





しかし、同じレシピでも、やっぱシェフの方が、濃厚に旨味があるもんですな。

僕のもけっこういい感じだったんですが。





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なまはむです。

いつも、ごひいきにして下さる、お姉様、お兄様からのリクエスト&ご好意で

『パルマ産、足付き生ハム』を置く事になりました。ヽ( ゚∀゚)/

切り立ての生ハム、是非皆様、食べにきて下さいね。



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by kuunel-kitchen | 2009-07-13 16:39 | ディナー | Comments(0)  

明太子とモッツァレラチーズの冷製カッペリーニ

7月からの新メニュー!!


『明太子とモッツァレラチーズの冷製カッペリーニ ¥1,400』です。

ちょっと高級な博多明太子にやわらかいモッツァレラチーズとキュウリにトマト、何とも涼しいパスタです。

カッペリーニというそうめんみたいな細めのパスタで作ります。

ワインビネガーも使ってるので、さっぱりしたイタリアン明太子パスタです(・∀・)

こんな暑い日は、つるっと冷製パスタなんていかがですか?

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by kuunel-kitchen | 2009-07-09 18:25 | ディナー | Comments(0)  

ランチメニュー(7/9〜7/17)

来週のkuunel kitchenのランチメニューです。

毎週水曜日には次の週の日替わりメニューを更新していきますので、ぜひ見てくださいね。

A Lunch ¥800 日替わりランチ
7/9日(木)サーモンのムニエル レモンバターソース
7/10日(金)サーロインステーキ
7/11日(月)カジキマグロのグリル トマトとバジルのソース
7/12日(火)豚ロースのグリル オニオンペッパーソース
7/13日(水)鴨ロースのグリル 赤ワインソース
7/14日(木)サーモンのタルタルオーブン焼き
7/15日(金)ハンバーグステーキ デミグラスソース

メイン&一品&サラダ&スープ&パンorライス&ウーロン茶付き
ライス、パン大盛りできます。ヽ( ゚∀゚)/

B Lunch ¥800
ローストポークのサラダとキッシュのランチ
ローストポークのサラダ&キッシュ&一品&スープ&パン&ウーロン茶付き

C Lunch ¥800
ハーブをきかせたボロネーゼライスと温泉卵のランチ
ボロゼーゼ&ライス&温泉卵&サラダ&一品&スープ&ウーロン茶付き


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by kuunel-kitchen | 2009-07-08 15:23 | ランチ | Comments(0)  

岩手牛モモ肉のグリル レフォールソース

週末、雨上がっていい感じ(・∀・)


最近、おやすみプンプンって漫画を買いました。



5冊まとめて大人買い。



名前とはうらはらにシュールに心をグサッとさします。気をつけて下さい。




店は、『岩手牛モモ肉のグリル レフォールソース ¥1,800』





がっつり食べれるメイン料理に仲間入り。

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レアに焼いた牛肉と野菜に、レフォール=西洋わさびのツーーンとしたソース。


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by kuunel-kitchen | 2009-07-04 21:21 | ディナー | Comments(0)  

アゲハ来店!!

今日のランチ中、レモンの木の周りを飛び回っとりました ヽ(´Д`*≡*´Д`)丿

すぐ、カメラもっていったんですが、ウロチョロウロチョロ、


ウゥウウ(* -"-)


ウマくとれない。


数十枚、乱写して結果、3枚ゲットヽ( ゚∀゚)/



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卵でも産みにきたんでしょうか?



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by kuunel-kitchen | 2009-07-02 15:20 | Comments(2)  

7月のオススメメニュ−

今日から新しいメニューが何個か増えましたヽ( ゚∀゚)/



まずは、前菜から


『水茄子のカルパッチョ ¥480』


『カニミソクリームで食べる野菜スティック ¥500』


『スズキと水茄子とピクルスのタルタル ¥780』







一品料理です(*゚∀゚)ゞ


『マリネした牛タンの岩塩焼き ¥680』


『大エビのハーブ焼き ¥680』






ピザ、あっ、ピッツァです。


『ソーセージとハラペーニョのピザ 
¥880』







あと、冷製パスタ!!(*⌒~⌒*)


『明太子とモッツァレラチーズの冷製カッペリーニ ¥1400』




涼しげなメニュー達ばかりでいい感じ!!
料理の写真も随時アップしていきます。




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by kuunel-kitchen | 2009-07-01 21:42 | ディナー | Comments(0)