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冷静パスタ & もち豚グリル

新メニューです('-'*)

梅雨はもうあけたのでしょうか?暑すぎます(。・ω・。)

冷やしちゅうかぁ〜、いや、冷やしパスタぁ〜、・・・いや、冷静パスタぁ〜始めました。 

ん、冷やしパスタでもあってるか。

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『エビとオクラとフレッシュトマトの冷静カッペリー二 ¥1100』
ぷりっぷりのエビにトマト、あとアンダーに敷いたサラッとしたトマトソース、そしてオクラ、オクラが実はいい味だしてます(*゚ー゚)v お好みでタバスコかけてもおいしいですよ。


もういっちょ、がっつりお肉メニュー

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『もち豚のグリル ハーブオイル煮した夏野菜とジェノベーゼソース』
がっつり肉厚のもち豚を、表面はカリッとなかはジューシーに焼き上げまして、肉の旨味と塩分、それだけでも十分おいしいんですが、夏にあわせてジェノベーゼ(バジル)のソースも合わせて二度おいしいです。
オリーブオイルをとハーブで煮込んだ夏野菜を付け合わせに、お肉と野菜、両方楽しめます。


是非、ご賞味くださいませ<(_ _*)>



kuunel kitchen クウネルキッチン
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by kuunel-kitchen | 2011-06-30 01:52 | ディナー | Comments(0)  

来週のランチメニューです

来週のランチメニューです

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30(木) 牛肉と野菜のトマト煮込み たっぷりのパルメザンチーズ
7/1(金) 豚バラ肉のブレゼ レモンマリネしたタマネギのソース
7/4(月) 鴨のロースト 白ネギのさっぱりソース
7/5(火) ナス、トマト、チキンの重ね焼き
7/6(水) 牛ハラミの岩塩焼き
7/7(木) エビ、オクラ、トマトの冷製カッペリーニ(冷製パスタ)
7/8(金) ハンバーグステーキ デミグラスソース

暑い日が続いて、もう夏ですね。来週木曜『冷製パスタ』します。宜しくお願いします<(_ _*)>


kuunel kitchen クウネルキッチン
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by KUUNEL-KITCHEN | 2011-06-30 00:16 | ランチ | Comments(0)  

来週のランチメニューです。

来週のランチメニューです

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23(木) ハンバーグステーキ デミグラスソース
24(金) 自家製ベーコンのグリル とろとろ野菜のソース
27(月) 鶏もも肉のロースト トマト、バジル、タマネギの冷たいソース
28(火) 豚肩ロースのグリル デミグラスで煮込んだ野菜のソース
29(水) サーモンのムニエル 自家製マヨネーズのポテトサラダ
30(木) 牛肉と野菜のトマト煮 たっぷりパルメザンチーズ
7/1(金) 豚バラ肉のブレゼ レモンマリネしたタマネギのソース

宜しくお願いします<(_ _*)>



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by kuunel-kitchen | 2011-06-22 18:25 | ランチ | Comments(0)  

来週のランチメニューです。

来週のランチメニューです。

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16(木) イカとエビのハンバーグ仕立て とろとろ野菜のソース
17(金) 塩漬け豚肩ロースのソテー マリネした夏野菜添え
20(月) チーズ・トマト・バジルを乗せた豚ロースのオーブン焼き
21(火) 鴨のロースト 冷たい白ネギのソース
22(水) ごろごろ夏野菜のソテーと鶏肉のパテ
23(木) ハンバーグステーキ デミグラスソース
24(金) 自家製ベーコンのグリル とろとろ野菜のトマトソース

宜しくお願いします<(_ _*)>



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by kuunel-kitchen | 2011-06-15 14:43 | ランチ | Comments(0)  

来週のランチメニューです

来週のランチメニューです

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10(木) 牛ハラミのグリル 赤ワインソース
13(月) 鶏もも肉のグリル バジルタルタルソース
14(火) 牛ハラミの岩塩焼き レモンと新タマネギのソース
15(水) 真アジの香草パン粉焼き アンチョビのオイルソース
16(木) イカとエビのハンバーグ仕立て とろとろ野菜のソース
17(金) 塩漬け豚肩ロースのソテー マリネした夏野菜添え


宜しくお願いします<(_ _*)>


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by kuunel-kitchen | 2011-06-09 14:36 | ランチ | Comments(0)  

来週のランチメニューです

来週のランチメニューです

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2(木)  豚肩ロースのアンチョビオリーブパン粉焼き
3(金) チキンのオーブン焼き トマトとバジルのマルゲリータ風
6(月) ビーフストロガノフ
7(火) 新ジャガのソースを乗せた豚ロースのオーブン焼き
8(水) 真ダコと野菜のトマト煮込み
9(木) 鶏モモ肉のロースト さっぱりした新タマネギのソース
10(金) 牛ハラミのグリル 赤ワインソース

宜しくお願いします。<(_ _*)>



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by kuunel-kitchen | 2011-06-01 18:05 | ランチ | Comments(0)