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きのこ

『色々キノコのガーリックマヨネーズ焼き ¥780』です。


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まいたけ、えり〜んぎっ、しぃ〜〜めじっ♫  

秋の味覚のキノコを、鉄のミニフライパンで『ジュージュー』グリルして、ちょっぴりの白ワインで、さらに『ジュー』といわせて旨味を引き出し、

ガーリックマヨネーズをたっぷりかけて、オーブン焼き!!

お酒のあてにぴったりですよ。



kuunel kitchen クウネルキッチン

by kuunel-kitchen | 2009-09-03 18:40 | ディナー | Comments(0)  

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