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バル風居酒屋 ウタゲノム とイタリアンバール ピエーノ

ウタゲノムにまた行ってきたので
ざっくり紹介します(^^)

店内です

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マルゲリータ
ピザは生地が2種類あって選べるのが
斬新!

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ファイブフロマージュ
5種類のチーズが入ってます

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ローストポーク

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マサさんと
ダイスケのきまぐれ不器用チャーハン
写真は大盛り

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写真は撮ってないんだけど

唐揚げが下味しっかりで
旨かった(^o^)v


雑な紹介になってしまいました

泉ちゃんごめん(・・;)



お次は

難波で人気の『イタリアンバール ピエーノ (Italian Bar PIENO)』


4日前に電話したにもかかわらず予約も取れなかった人気の店

当日は

5時半にいったにもかかわらず

満席で外で1時間近く待つことに(-_-;)


料理はこんな感じ


カプレーゼ

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ちょっと食べてしまってから
気づいて撮った
その日の鮮魚のカルパチョ
サーモンと鯛と鰤の盛り合わせ

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自家製スモークサーモン

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春野菜のマスタード和え

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デザートの盛り合わせ

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料理はどれも美味しかったし
スタッフの方の対応もよく
料理人の方がいろいろ料理のオススメをしてくれたり

なんと言っても
安い!
おもわず『安っ』と叫んでしまいました(^^;

流行ってる理由がよくわかりました(^^)



残念なのは

盛り付け

ただ盛っただけ
という感じ


クウネルはというと


タラの白子のムニエル
 カラスミとバジルソースで

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仔牛のグリル
 マデラ風味のマスタードソース

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その日の鮮魚のロースト

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クウネルキッチン
島崎シェフのこだわりが
良く分かります!



でも『ピエーノ』

また行ってみたい店です(^^)



今後も
いろんな店に自ら食べに行き

いいところは学び
クウネルに還元!

悪いところは
クウネルもそうならないよう
改善!


いい店に
皆さんに愛される店になるよう


努力していきます!



あっ!!



ちなみに今週の日曜


フットサルの試合です(^^)v

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頑張りまーす060.gif

by kuunel-kitchen | 2012-02-22 02:23 | Comments(0)  

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