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天然の鯛

その日に入ってきた鮮魚をお料理

天然の鯛_f0180508_16294637.jpg


これは
天然の鯛のアクアパッツァ

鯛のダシがたっぷり出た

スープも最高(^^)


バケットにダシ汁をつけて食べると

これもまた旨い!


調理法は

アクアパッツァとロースト

です。

その日の鮮魚はスタッフに尋ねて下さい。

by kuunel-kitchen | 2012-03-24 16:27 | ディナー | Comments(0)  

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