本日の日替わりランチ

今日の日替わりは、

『煮込みハンバーグ デミグラスソース』ですヽ( ゚∀゚)/

愛情こめてたっぷり作ったので是非食べにきて下さいね。


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# by kuunel-kitchen | 2009-01-09 11:55 | ランチ | Comments(0)  

本日の日替わりランチ

おはようございます。ヽ( ゚∀゚)/

来週の火曜日から『神の雫』ドラマ始まりますね。楽しみです。

今日の日替わりランチです。11:00から11:30頃の仕込み絵図です。

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↑牛肉ときのこを炒めてます。

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↑トマトソースで味付けします。ココからチーズをのしてオーブンでこんがりいきます。

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↑チーズがトロっと出来上がり。後は一人前ずつ盛り分けます。

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↑『牛肉とトマトのチーズオーブン焼き』です。

よかった是非、今日のランチはクウネルキッチンでお願いします<(_ _*)>


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# by kuunel-kitchen | 2009-01-08 11:49 | ランチ | Comments(0)  

ランチメニュー(1/8〜1/16)

来週のkuunel kitchenのランチメニューです。

毎週水曜日には次の週の日替わりメニューを更新していきますので、ぜひ見てくださいね。

A Lunch ¥800 日替わりランチ
8日(木)牛肉とトマトのチーズオーブン焼
9日(金)煮込みハンバーグ デミグラスソース
12日(月)祝日の為、お休みさせて頂きます
13日(火)ビーフストロガノフ
14日(水)スズキのムニエル ベーコントマトソース
15日(木)豚ロースのグリル オニオンペッパーソース
16日(金)大エビのフリット アメリケーヌソース

メイン&一品&サラダ&スープ&パンorライス&ウーロン茶付き
ライス、パン大盛りできます。ヽ( ゚∀゚)/

B Lunch ¥800
ローストポークのサラダとキッシュのランチ
ローストポークのサラダ&キッシュ&一品&スープ&パン&ウーロン茶付き

C Lunch ¥800
ハーブをきかせたボロネーゼライスと温泉卵のランチ
ボロゼーゼ&ライス&温泉卵&サラダ&一品&スープ&ウーロン茶付き


携帯電話からは、こちら↓ QRコードです。(*゚∀゚)ゞ
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# by kuunel-kitchen | 2009-01-07 14:03 | ランチ | Comments(0)  

本日の日替わりランチ

おはようございます。

今日の日替わりランチの『サーモンのタルタルオーブン焼』です。

サーモンにブラックペッパーをぴりっときかせて、その上にタマゴのタルタルをたっぷりのせてオーブンで焼き上げます。よかったら食べにきて下さいね。ヽ( ゚∀゚)/

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# by kuunel-kitchen | 2009-01-07 11:54 | ランチ | Comments(0)  

仕事初め

みなさん、今日からですか?仕事。
クウネルも今年一発目のランチ無事終了しました。ヽ( ゚∀゚)/
まだまだ、体がついてきません・・・・(* -"-)休みすぎや。

3日にやってたドリームマッチ見ました?笑いすぎました ヽ(´Д`*≡*´Д`)丿
まっちゃんとウッチャンのコンビが面白すぎました。ごっつええ感じが懐かしく思い出してそこに、ウッチャンのやるならやらねばの感じが・っぁ・・サイコーでした。

年末からのお笑いづくし、『M1』と『笑っちゃいけない新聞記者』や『レッドカーペット』や『オールザッツ』やらいろんな中で一番でした。


そんな中、2009年初めの料理!!デザートです。
うちの料理長の師匠ゆずりの一品で、一番人気デザートです。
『焼きたてアップルパイ バニラアイス添え ¥500』



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↑リンゴと一口サイズにカットして、シナモン、レモン、ざらめでじっくり煮込みます。


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↑このざるのショットはいらね??けど、この湯気!!ウマそうでしょ。

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↑細長くパイに包んで、焼き上げます。アイスと一緒に口に入れると、あったかいのと冷たいのが混ざってサイコーですよ。

最後に、今年もどうぞよろしくお願い致します。<(_ _*)>


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# by kuunel-kitchen | 2009-01-05 15:43 | ディナー | Comments(0)  

ランチメニュー(1/5〜1/9)

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新年あけましておめでとうございます。
今年も皆様にとっても、僕たちにとっても良い年でありますよう本日、地元、堺の多治速比売神社にお参りしてきましたヽ( ゚∀゚)/

早速ですが、5日からのランチメニューです。よろしくおねがいします。<(_ _*)>

毎週水曜日には次の週の日替わりメニューを更新していきますので、ぜひ見てくださいね。

A Lunch ¥800 日替わりランチ
5日(月)チキンのグリル アンチョビバターソース
6日(火)イタリアンポークカツレツ
7日(水)サーモンのタルタルオーブン焼
8日(木)牛肉とトマトのチーズオーブン焼
9日(金)煮込みハンバーグ デミグラスソース

メイン&一品&サラダ&スープ&パンorライス&ウーロン茶付き
ライス、パン大盛りできます。ヽ( ゚∀゚)/

B Lunch ¥800
ローストポークのサラダとキッシュのランチ
ローストポークのサラダ&キッシュ&一品&スープ&パン&ウーロン茶付き

C Lunch ¥800
ハーブをきかせたボロネーゼライスと温泉卵のランチ
ボロゼーゼ&ライス&温泉卵&サラダ&一品&スープ&ウーロン茶付き


携帯電話からは、こちら↓ QRコードです。(*゚∀゚)ゞ
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# by kuunel-kitchen | 2009-01-02 22:41 | ランチ | Comments(1)  

ランチメニュー(12/18〜12/26)

来週のkuunel kitchenのランチメニューです。

もう、あっという間に年末ですね。今年のランチも来週で最後です。無事新年を迎えれるように、来年も良い年でありますように最後まで、気合い入れて頑張りますのでよろしくお願いします。<(_ _*)>

毎週水曜日には次の週の日替わりメニューを更新していきますので、ぜひ見てくださいね。

A Lunch ¥800 日替わりランチ
18日(木)チキンのクリームチーズオーブン焼き
19日(金)サーロインステーキ 赤ワインソース
22日(月)豚ロースのグリル ベーコントマトソース
23日(火)祝日の為ランチはお休み。ディナーは営業致します
24日(水)Merry X'mas 鴨ロースのステーキ 赤ワインソース
25日(木)チキンのグリル きのこクリームソース
26日(金)ビーフカツレツ デミグラスソース

メイン&一品&サラダ&スープ&パンorライス&ウーロン茶付き
ライス、パン大盛りできます。ヽ( ゚∀゚)/

B Lunch ¥800
ローストポークのサラダとキッシュのランチ
ローストポークのサラダ&キッシュ&一品&スープ&パン&ウーロン茶付き

C Lunch ¥800
ハーブをきかせたボロネーゼライスと温泉卵のランチ
ボロゼーゼ&ライス&温泉卵&サラダ&一品&スープ&ウーロン茶付き


携帯電話からは、こちら↓ QRコードです。(*゚∀゚)ゞ
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# by kuunel-kitchen | 2008-12-17 15:12 | ランチ | Comments(0)  

Happy X'mas 08

皆さん、もうすぐクリスマスですね。
23日祝日の火曜日は休まず営業致しますのでよろしくお願い致します<(_ _*)>


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# by kuunel-kitchen | 2008-12-15 22:02 | ディナー | Comments(0)  

塩づけエビとフレッシュトマトのオイルパスタ

生ウニのスパゲティーの次に人気のパスタ!!!

『塩づけエビとフレッシュトマトのオイルパスタ ¥980』

ペペロンチーノのような唐辛子がピリッときいたオイルパスタなんですが、フェレッシュトマトと合わせる事で、より乳化してコクがでてウマーですよ。(゜ρ゜)
あと具材のエビも香味野菜でマリネした手の込んだ一品ですよ。マリネする事で、エビがよりぷりっぷりになる事とエビ自体に味がしゅんでおいしいっす。

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↑パセリの茎やセロリ、オリーブオイルでマリネします。

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↑見て下さい、この色。いいコクでますよ。

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↑最後にフレッシュトマトと合わせて、盛りつけて完成(*゚∀゚)ゞ

塩づけエビとフレッシュトマトのオイルパスタよかったら食べにきて下さいね。




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# by kuunel-kitchen | 2008-12-12 16:07 | ディナー | Comments(0)  

12/12(金)本日の日替わりランチ

おはようございます。今日のランチ(12/12金)は、

『ぶつ切り牛肉のビーフシチュー仕立て ¥800』です。

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良かったら食べにきてくださいね。(*゚∀゚)ゞ

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# by kuunel-kitchen | 2008-12-12 11:28 | ランチ | Comments(0)